यदि आप प्लास्टिक खाद्य पैकेजिंग का निर्माण करना चाहते हैं, तो आपको पता होना चाहिए कि कौन से प्लास्टिक खाद्य सुरक्षित हैं।खाद्य सुरक्षा प्लास्टिक राल भोजन के संपर्क में आने के लिए खाद्य एवं औषधि प्रशासन (एफडीए) द्वारा अनुमोदित एक प्लास्टिक राल है।उन्हें खाद्य संपर्क पदार्थ (FCS) कहा जाता है।अब, खाद्य ग्रेड प्लास्टिक क्या है?कौन सा प्लास्टिक FDA मानकों को पूरा करता है?

01

खाद्य ग्रेड प्लास्टिक क्या है?

"खाद्य ग्रेड प्लास्टिक" को खाद्य सुरक्षा प्लास्टिक के रूप में परिभाषित किया गया है।यह शब्द किसी भी प्लास्टिक को संदर्भित करता है जो व्यय योग्य भोजन या पेय उत्पादों के संपर्क के लिए उपयुक्त है।चूंकि कुछ अम्लीय खाद्य पदार्थ या तरल पदार्थ कंटेनरों से रसायनों का रिसाव करेंगे, इसलिए उन्हें उपयुक्त कंटेनरों में संग्रहित करना बहुत महत्वपूर्ण है।

यूएस फूड एंड ड्रग एडमिनिस्ट्रेशन (एफडीए) द्वारा पारित फूड, ड्रग एंड कॉस्मेटिक एक्ट खाद्य संपर्क पदार्थों को खाद्य सामग्री में तकनीकी प्रभावों के जोखिम के बिना खाद्य निर्माण, पैकेजिंग, पैकेजिंग, भंडारण और परिवहन अनुप्रयोगों में उपयोग किए जाने वाले पदार्थों के रूप में परिभाषित करता है।इस परिभाषा में उल्लिखित "तकनीकी प्रभाव" में लीचिंग शामिल है, जो भोजन और पेय पदार्थों के स्वाद को प्रभावित करेगा और प्रभावित सामग्री खाने पर मानव स्वास्थ्य के लिए संभावित जोखिम पैदा करेगा।

02

कौन सा प्लास्टिक FDA मानकों को पूरा करता है?

हाइ डेन्सिटी पोलिथीन

एचडीपीई एक सामान्य घरेलू प्लास्टिक है, जिसका उपयोग पेय की बोतलें, मक्खन कंटेनर, अनाज बॉक्स लाइनर और मोटे खाद्य भंडारण बैरल बनाने के लिए किया जाता है।पुनर्नवीनीकरण एचडीपीई की समीक्षा मामले दर मामले के आधार पर एफडीए द्वारा की जाती है क्योंकि यह कभी-कभी रीसाइक्लिंग प्रक्रिया के दौरान असुरक्षित हो जाती है।

कम घनत्व पोलीथाईलीन

एलडीपीई एचडीपीई के समान है, लेकिन यह अक्सर इतना कठिन नहीं होता है, जिससे यह बोतलों या प्लास्टिक की फिल्मों, जैसे प्लास्टिक रैप, छह बोतल के छल्ले आदि को निचोड़ने के लिए बहुत उपयुक्त हो जाता है। इसमें रासायनिक प्रतिरोध होता है, सूक्ष्मजीवों को पीछे हटाता है, और हानिकारक विषाक्त पदार्थों का रिसाव नहीं करेगा। जब विभिन्न तापमानों पर भोजन का भंडारण किया जाता है।हालांकि, पुनर्नवीनीकरण अवस्था में, खाद्य संपर्क को असुरक्षित माना जाता है।

पॉलीकार्बोनेट

हालांकि लोग पॉलीकार्बोनेट राल में बिस्फेनॉल ए (बीपीए) के बारे में चिंतित हैं, एफडीए ने बहुत सारे शोध किए हैं और निष्कर्ष निकाला है कि प्लास्टिक से बीपीए का सेवन बहुत कम है और इसका स्वास्थ्य पर कोई स्पष्ट नकारात्मक प्रभाव नहीं है।विशिष्ट FDA अनुमोदित पॉली कार्बोनेट शीट भी हैं जिनका उपयोग विभिन्न प्रकार के खाद्य अनुप्रयोगों में किया जा सकता है, अस्पताल ट्रे से लेकर पानी की बोतलों तक।

पॉलीथीन टैरीपिथालेट

आपके घर में कोई भी प्लास्टिक के डिब्बे और पेय कंटेनर पालतू जानवरों के बने होने की संभावना है।इस सामग्री का उपयोग 2-लीटर सोडा की बोतलों, मूंगफली के मक्खन के डिब्बे, सलाद सॉस कंटेनर आदि में किया जाता है। हालांकि कई प्लास्टिक केवल अपने मूल (या पुनर्नवीनीकरण) राज्य में एफडीए मानकों को पूरा करते हैं और खाद्य सुरक्षित हैं, पुनर्नवीनीकरण पीईटी खाद्य संपर्क के लिए एफडीए द्वारा अनुमोदित प्लास्टिक है .यह सूक्ष्मजीवों को भी पीछे हटा सकता है और खराब नहीं करेगा, जिससे यह खाद्य और पेय संपर्क और भंडारण के लिए एक आदर्श सामग्री बन जाएगा।

पॉलीप्रोपाइलीन (पॉलीप्रोपाइलीन)

पॉलीप्रोपाइलीन का उपयोग आमतौर पर एकल सर्विंग कंटेनर जैसे कि दही कप में किया जाता है, लेकिन यह पुन: प्रयोज्य कंटेनरों में भी दिखाई देता है जो बचे हुए को स्टोर कर सकते हैं।एफडीए द्वारा अनुमोदित खाद्य संपर्क सामग्री में से एक होने के अलावा, यह माइक्रोवेव सुरक्षित और गैर-वाष्पशील भी है, जिसका अर्थ है कि यह आपके द्वारा इसमें संग्रहीत किसी भी प्रकार के भोजन के साथ प्रतिक्रिया नहीं करेगा, चाहे वह अम्लीय, क्षारीय या तरल हो।